Ingredientes:4 ovos
2 copos de açúcar refinado
2 copos rasos de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
8 colheres de água
suco de 1 limão
Modo de fazer:
Bata as claras em neve,coloque a água e o açúcar e bata bem,em seguida as gemas ,sempre batendo.Coloque a farinha de trigo e o fermento e por último o suco do limão.Coloque para assar em tabuleiro untado e enfarinhado,rechear e enrolar com pano úmido.
Recheio:doce de leite ,cobertura :côco ralado.
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