Pãezinhos de Cebola

Ingredientes

• 30 g fermento biológico fresco
• 1 pacote de sopa de cebola
• 2 ovos
• 2 copos de água
• 1/2 copo de óleo
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• 1 colher de café de sal
• 250 g de queijo cremoso
• 1 kg de farinha de trigo aproximadamente

Modo de preparo

Dissolva o fermento na água, acrescente o óleo, ovos, a sopa de cebola, o sal e o açúcar, misture bem
Aos poucos adicione a farinha até a massa desgrudar das mãos, cubra com um pano e deixe descansar por 15 minutos
Modele os pãezinhos e recheie com o queijo cremoso
Coloque em uma forma polvilhada com farinha
Deixe descansar por mais 15 minutos
Pré-aqueça o forno por 10 minutos, em 180°, deixe assar por 40 minutos ou até dourar

Rendimento: 25 porções
Tempo: 100 minutos

Fonte;Almanaqueculinario